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冠心病患者饮食保健

简介:     冠心病患者宜挑选桂枝、冠心丹参、病患地龙  、食保西洋参 、冠心菊花、病患山楂、食保红枣、冠心洋葱 、病患猪心等扩张冠脉血管的食保药材和食材;宜挑选丹参 、红花、冠心田七、病患当归、食保益母草、冠心香附 、病患枸杞子 。食保    冠心病患者宜挑选桂枝、丹参 、地龙、西洋参 、菊花 、山楂、红枣 、洋葱、猪心等扩张冠脉血管的药材和食材;宜挑选丹参 、红花、田七、当归 、益母草、香附、枸杞子、木耳、大蒜等促进血液运转 、防备血栓的药材和食材。多吃脱脂牛奶 、豆制品 、芝麻 、山药等抗氧化食物。

    接下来 ,冠心病患者还能够参阅食用以下几个医治冠心病的食疗偏方。

    1.桂参大枣猪心汤:具有温经散寒  、益气养心的成效  ,合适寒凝心脉型冠心病患者食用 。

    质料  :桂枝15克,党参10克 ,红枣6 ,猪心半个,盐1小匙 。

冠心病患者饮食保健

    做法 :①猪心入沸水中汆烫,捞出 ,冲刷,切片。②桂枝、党参 、红枣洗净,盛入锅中,加3碗水以大火煮开,转小火续煮30分钟 。③再转中火让汤汁欢腾 ,放入猪心片 ,待水再开 ,加盐调味即可 。

冠心病患者饮食保健

    2.参归山药猪腰汤:补肾壮腰 、补中益气,合适心肾阳虚型冠心病患者食用。

    质料  :猪腰1个  ,人参 、当归各10克 ,山药30克,香油 、葱花 、姜丝各适量  。

    做法:①猪腰子剖开去除筋膜,洗洁净,在反面用刀划斜纹 ,切片备用;山药洗净去皮 ,切片备用;人参洗净,切片备用;当归洗净备用。②人参、当归放入砂锅中,加清水煮沸10分钟。③再参加猪腰片 、山药 ,煮熟后加香油 、葱花  、姜丝即可 。

    3.天麻地龙炖牛肉  :熄风止痉、通经活络 ,合适冠心病  、动脉硬化、中风偏瘫等患者食用。

    质料:牛肉500克 ,天麻、地龙各10克 、胡椒粉 、味精、姜片 、酱油 、料酒各适量 。

    做法 :①牛肉洗净切块,入锅加水烧,捞出,牛肉汤待用。②天麻、地龙洗净。③油锅烧热,加姜片煸香,加酱油、料裙酒和牛肉汤烧沸,调入盐 、胡椒粉 、味精,再放入牛肉  、天麻、地龙同炖至肉烂即可。

    4.丹参山楂大米粥:活血化瘀、降压降脂、消食化积,合适瘀血阻滞型的冠心病患者食用 。

    质料:丹参20克,干山楂30克 ,大米100克,冰糖5克  ,葱花少量 。

    做法 :①大米洗净 ,放入水中浸泡;干山楂用温水泡后洗净 。②丹参洗净 ,用纱布袋装好扎紧封口,放入锅中加清水熬汁。③锅置火上,放入大米煮至七老练,放入山楂、倒入丹参汁煮至粥将成,放冰糖调匀,撒葱花便可。

    5.玫瑰香附茶 :此茶饮可理气解郁 、活血敢瘀,合适肝郁气滞型冠心病患者食用 。

    质料 :香附10克,玫瑰花、柴胡各5克 ,冰糖1大匙 。

    做法 :①玫瑰花剥瓣 ,洗净 ,沥干 。②香附 、柴胡以清水冲净,加2碗水熬煮约5分钟,滤渣,留汁。③将备好的药汁再烧热时,放入玫瑰花瓣 ,参加冰糖,拌和均匀 ,待冰糖悉数溶化,药汁变黏稠时 ,现拌均匀即可。

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