【“杂”是指杂食摄生】。

    在养分学上，所谓吃“杂”，即发起养分平衡，合理配膳 ，使用不同养分素共同的生理功能及其彼此协同 、拮抗的效果，来保护人体健康 。“杂食摄生”，便是什么都吃，不偏食 ，这对人体健康大有裨益 。

【“淡”是指淡食抗衰】 。

    食盐是血管变老的“杀手”，吃淡食可延长血管的“青春期” ，推延血管硬化进程。

【“少”是指少食增寿】。

    随年纪的增加
，控制进食量能够延年益寿 
。少食的准则主要是削减主食摄入 ，以下降总热能 。至于蔬菜水果类，应多吃一些，以满意人体对各种养分素及水分的需求。

【“生”是指生食防癌】。

    由于生食既可保存很多的维生素C，其他一些非常有用的抗癌、防癌活性物质也未被高温烹饪损坏，可使人体免受癌细胞侵袭。

【“野”是指野食健身】 。

    野生的王八、鳝鱼 、鲫鱼等不含人工饲料的添加剂
，且肉质鲜美；许多野菜养分成分的含量大大高于常见蔬菜，并且无农药污染。

【“粗”是指粗食少病】 。

    吃得过细 、过精、过白，反而会使人体摄入的养分成分失调 
，导致各种“殷实病” 。所以，人们进餐时应粗细调配 。科学研讨证明，红薯、高粱米、小米、荞麦、青稞 、玉米等都是很好的粗粮，不只养分价值很高 ，并且有保健防病的效果。

【素是指素食延年】
。

    研讨标明，肉食物与心脏病 、癌症 、脑血管病、糖尿病 、动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的联系
。多吃素食 ，少吃肉食
，有助于身体健康。

    别的 ，为广阔网友列出下面一些食物，被认为是天然的健康食物，常食对增强人体机能有利。红薯 、马铃薯、莼菜
、芦荟、芦笋 、洋葱
、大蒜 、甜菜
、小白菜 、荠菜、苋菜 、菠菜 、莲藕 、茄子、百合、绿豆(绿豆芽)、四季豆 、香菇、木耳
、蘑菇、豌豆  、南瓜
、海带、草莓 、罗汉果、猕猴桃、山核桃、山楂、玉米、芝麻 、王八等。